Dîner à Benahavis

Situé à 6,5 kilomètres de la route côtière et à seulement 15 minutes de Marbella, Benahavis est un joli village typiquement blanchi à la chaux qui se trouve non loin des urbanisations de la côte tout en conservant son charme bucolique andalou.

Une partie de cet enchantement provient des nombreux restaurants traditionnels, connus dans la campagne espagnole sous le nom de ventas, qui l’ont rendu célèbre en tant que destination gastronomique. Populaires auprès des Espagnols, des touristes et des résidents étrangers, chacun apprécie son offre culinaire d’une manière légèrement différente.

Parmi les visiteurs espagnols, Benahavis est avant tout une destination appréciée le samedi et le dimanche midi, lorsque les habitants aiment se rendre dans les auberges de campagne nommées ventas. Les touristes visitent les restaurants et les cafés du village plutôt en début de soirées d’été, et nombre d’entre eux restent et augmentent le flux des résidents locaux et étrangers qui arrivent après 21 heures. Ce qui ajoute à l’attrait du village est le fait que la plupart des bistrots et auberges de Benahavis sont regroupés à quelques pas les uns des autres dans le vieux centre.